Seria noży Tamahagane San Black to świetne rozwiązanie do każdej kuchni. Noże wykonane są z nierdzewnej stali VG-5 i okuty stalą SUS410, o twardości 61 HRC +/- 1, zapewnia optymalne właściwości tnące oraz łatwość ostrzenia. Przekuwanie na zimno klingi, mają zwiększoną gęstość stali co przekłada się na większą odporność na ścieranie oraz wyższą twardość. Rękojeści wykonane są z micarty, które charakteryzuje bardzo duża trwałość oraz odporność na wilgoć.
Wyjątkowa marka założona w prefekturze Nigatta w 1958 roku, po latach jej produkty stały się jednymi z najbardziej znanych przedmiotów produkowanych w Tsubame City (Japonia). Nazwa Tamahagane oznacza szlachetną stal, wytwarzaną tradycyjnymi metodami-i takie są też noże tej marki z jednej strony tradycyjnie Japońskie, a z drugiej firma idzie z duchem czasu i nie odrzuca postępu. Oprócz rzędów ludzi ręcznie ostrzących czy polerujących noże, w fabryce Pana Atsushi Kataoka znajdziemy nowoczesne maszyny takie jak robot do spawania czy nowoczesna maszyna do laserowego znakowania kling-wszystko po to, żeby finalny produkt był jak najlepszy.
Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 2 noże
Kod: SNM-2201
Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 3 noże
Kod: SNM-3301
Tamahagane SAN Black Nóż do obierania 9cm
Kod: SNM-1109
Tamahagane SAN Black Nóż uniwersalny 12cm
Kod: SNM-1108
Tamahagane SAN Black Nóż uniwersalny 15cm
Kod: SNM-1107
Tamahagane SAN Black Nóż Santoku 12cm
Kod: SNM-1129
Tamahagane SAN Black Nóż Szefa 15cm
Kod: SNM-1127
Tamahagane SAN Black Nóż Szefa 18cm
Kod: SNM-1106
Tamahagane SAN Black Nóż do wykrawania elastyczny 16cm
Kod: SNM-1120
Tamahagane SAN Black Nóż Santoku 17,5 cm
Kod: SNM-1114
Tamahagane SAN Black Nóż Nakiri 18cm
Kod: SNM-1165
Tamahagane SAN Black Nóż Szefa 21cm
Kod: SNM-1105
Tamahagane SAN Black Nóż Sujihiki 24cm
Kod: SNM-1113
Tamahagane SAN Black Nóż Szefa żłobiony 21cm
Kod: SNM-1205
Tamahagane SAN Black Nóż Chiński do siekania 18cm
Kod: SNM-1124
Tamahagane SAN Black Nóż Szefa 24cm
Kod: SNM-1104
Tamahagane SAN Black Nóż do chleba 23cm
Kod: SNM-1118