Tojiro - Shirogami Kurouchi

Tojiro Shirogami to seria profesjonalnych rdzewnych noży kuchennych, przeznaczonych dla bardziej doświadczonych szefów kuchni oraz ekspertów. Klingi wykuto ręcznie ze specjalnej stali wysokowęglowej o wyjątkowo wysokiej czystości (YSS, Yasuki Hagane), produkowanej przez firmę Hitachi Metals w oparciu o tradycyjną technologię Tatara. Ekstremalnie twardy rdzeń okuto tu dodatkowo miękkim żelazem, dzięki czemu noże są łatwiejsze w utrzymaniu i szybciej się je ostrzy. Tradycyjna metoda wykańczania noży na czarny mat (zwana Kurouchi) nadaje klingom niepowtarzalny styl i pomaga chronić stal węglową przed wchodzeniem w reakcje z żywnością. Lekkie rękojeści w kształcie litery D wykonano z gęstego i odpornego na wilgoć drewna magnolii japońskiej.

Usługa - Grawerowanie laserowe

Usługa - Grawerowanie laserowe

Kod: 1035

brutto: 35,00 zł
(netto: 28,46 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Do koszyka
Tojiro Shirogami Nóż uniwersalny 12 cm

Tojiro Shirogami Nóż uniwersalny 12 cm

Kod: F-691

brutto: 249,00 zł
(netto: 202,44 zł)
Dostępność: 4-20 szt.
Tojiro Shirogami Nóż uniwersalny 15cm

Tojiro Shirogami Nóż uniwersalny 15cm

Kod: F-692

brutto: 269,00 zł
(netto: 218,70 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Nakiri polerowany 16,5 cm

Tojiro Shirogami Nóż Nakiri polerowany 16,5 cm

Kod: F-702A

brutto: 269,00 zł
(netto: 218,70 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Santoku polerowany 16,5 cm

Tojiro Shirogami Nóż Santoku polerowany 16,5 cm

Kod: F-701A

brutto: 269,00 zł
(netto: 218,70 zł)
Dostępność: 51 - 200 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Santoku 16,5 cm

Tojiro Shirogami Nóż Santoku 16,5 cm

Kod: F-698

brutto: 309,00 zł
(netto: 251,22 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Nakiri 16,5 cm

Tojiro Shirogami Nóż Nakiri 16,5 cm

Kod: F-699

brutto: 309,00 zł
(netto: 251,22 zł)
Dostępność: 4-20 szt.
Tojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18cm

Tojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18cm

Kod: F-693

brutto: 349,00 zł
(netto: 283,74 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Szefa 21 cm

Tojiro Shirogami Nóż Szefa 21 cm

Kod: F-694

brutto: 399,00 zł
(netto: 324,39 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Tojiro Orzechowy blok do noży

Tojiro Orzechowy blok do noży

Kod: TJOB

brutto: 529,00 zł
(netto: 430,08 zł)
Dostępność: 4-20 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Szefa 24 cm

Tojiro Shirogami Nóż Szefa 24 cm

Kod: F-695

brutto: 539,00 zł
(netto: 438,21 zł)
Dostępność: 51 - 200 szt.
Tojiro Shirogami Nóż kuchenny Kiritsuke 24 cm

Tojiro Shirogami Nóż kuchenny Kiritsuke 24 cm

Kod: F-689

brutto: 539,00 zł
(netto: 438,21 zł)
Dostępność: 21 - 50 szt.
Tojiro Drewniany blok na noże

Tojiro Drewniany blok na noże

Kod: F-362

brutto: 549,00 zł
(netto: 446,34 zł)
Dostępność: 1-3 szt.
Tojiro Orzechowy blok do noży z magnesem

Tojiro Orzechowy blok do noży z magnesem

Kod: TJOBM

brutto: 589,00 zł
(netto: 478,86 zł)
Dostępność: 4-20 szt.
Polecamy
Tojiro Shirogami Zestaw 2 noży

Tojiro Shirogami Zestaw 2 noży

Kod: FG-88

brutto: 599,00 zł
(netto: 486,99 zł)
Dostępność: Brak
Do koszykaNiedostępny