Biała bycza kość + R-2

Ręcznie kuta seria noży kuchennych mistrza Takeshi Saji, rękojeść wykonana z białej byczej kości w połączeniu ze świetną stalą R-2 hartowana do 63 HRC +/- 1. To doskonałe połączenie naturalnego piękna rękojeści oraz nowoczesnej stali, łącząc to w idealny produkt do kuchni. Rdzeń ostrza został okuty 61 warstwami stali, tworząc piękny wzór. Rękojeść noża Takeshi Saji świetnie leży w dłoni, i nie męczy jej nawet po długiej pracy. Ze względu na ręcznie wykonanie, każdego noża mogą one minimalnie odbiegać od tych przedstawionych na zdjęciach, a każdy wzór noża jest unikalny i niepowtarzalny.