Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż Bunka 17cm R-2

Profesjonalny japoński nóż Bunka Takeshi Saji 17 cm.

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: HB-456
  • Producent: Mistrz Takeshi Saji
  • Dostępność: Brak  (0 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 1 869,11 zł 2 299,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Bunka 17 cm R-2

Bunka to uniwersalny nóż kuchenny, dzięki wysokiemu ostrzu nóż Bunka nadaje się szczególnie do krojenia warzyw lub owoców, a trójkątny obszar końcówki jest szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsa.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2

Rękojeść - kość bycza

Twardość - 63 HRC +/- 1

Długość całkowita - 29,5 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,8 cm

Grubość klingi - 2,1 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 214 g