Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż Szefa 24cm R-2

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Takeshi Saji 24 cm.

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: HB-459
  • Producent: Mistrz Takeshi Saji
  • Dostępność: Brak
  • szt.
  • Cena netto: 2 600,81 zł 3 199,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny Szefa 24 cm R-2

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2

Rękojeść - kość bycza

Twardość - 63 HRC +/- 1

Długość całkowita - 37,8 cm

Długość ostrza - 24 cm

Szerokość klingi - 5,0 cm

Grubość klingi - 2,1 mm

Waga - ok. 281 g