Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Chiński do siekania 18 cm
KonserwacjaStal nierdzewna
StalVG-5
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Chiński do siekania 18 cm
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż chiński do siekania 18 cm
Tasak chiński, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Posiada solidną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Szeroki, ostry nóż to doskonałe narzędzie do takich zadań, jak krojenie warzyw w kostkę, porcjowanie drobiu, siekanie surowego mięsa czy rozgniatanie czosnku lub imbiru.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 31,1 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 8,7 cm
Grubość klingi - 2,3 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 382 g
Do pobrania
Marka
Symbol
SNM-1124
Kod producenta
4906496712259
Rodzaj szlifu
Dwustronny
Typ ostrza
Nakiri/Warzywa i owoce
Typ stali
Stal nierdzewna
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Marka
Tamhagane
Producent
Tamahagane
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10,XEOS)
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
16 - 19 cm
Kształt ostrza
Nakiri/Warzywa i owoce
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię