Tojiro Zen Hammered nóż do obierania 9cm

  • Dodaj recenzję:
    • F-1110
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375151102
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 259,35 zł 319,00 zł

    Nóż kuchenny do obierania 9 cm Tojiro Zen Hammered 

    Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

    Dane techniczne:

    Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 

    Rękojeść - drewno magnoliowe

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 21,3 cm

    Długość ostrza - 9,0 cm

    Szerokość klingi - 2,4 cm

    Grubość klingi - 1,9 mm

    Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

    Waga - ok. 43 g

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 59 - 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
    Materiał rękojeści: Tradycyjna Japońska
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 5 - 10 cm
    Typ ostrza: Do obierania
    Stal: VG-10