Tojiro Shippu Nóż uniwersalny 13cm

  • Dodaj recenzję:
    • FD-592
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375175924
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 324,39 zł 399,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Tojiro Shippu 13 cm

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm

    Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro Shippu 

    Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 25 cm

    Długość ostrza - 13 cm

    Szerokość klingi - 2,7 cm

    Grubość klingi - ok. 1,9 mm

    Waga - ok. 45 g

     

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Tradycyjna Japońska
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 13 cm
    Typ ostrza: uniwersalny
    Stal: VG-10