Tojiro Shippu Nóż do obierania 9cm

  • Dodaj recenzję:
    • FD-591
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375175917
    • Dostępność: 1-3 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 316,26 zł 389,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż do obierania Tojiro Shippu 9 cm

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm

    Nóż kuchenny do obierania 9 cm Tojiro Shippu 

    Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze umożliwia łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 21,2 cm

    Długość ostrza - 9 cm

    Szerokość klingi - 2,4 cm

    Grubość klingi - ok. 1,9 mm

    Waga - ok. 35 g

     

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 59 - 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Tradycyjna Japońska
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 5 - 10 cm
    Typ ostrza: Do obierania
    Stal: VG-10