Tojiro Flash Nóż szefa kuchni 21cm

  • Dodaj recenzję:
    • FF-CH210
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375130237
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 950,41 zł 1 169,00 zł

    Damasceński nóż szefa kuchni Tojiro Flash 21 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

     

    Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Flash 21 cm

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

    Twardości - 60 HRC +/-1 

    Długość całkowita - 34,5 cm

    Długość ostrza - 21 cm

    Szerokość klingi - 4,5 cm

    Grubość klingi - ok. 2,3 mm

    Waga - ok. 225 g

    Dane techniczne:

    Twardość HRC +/- 1: 59 - 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 20 - 24 cm
    Typ ostrza: Szefa kuchni
    Stal: VG-10