Tojiro Flash Nóż szefa kuchni 18cm

  • Dodaj recenzję:
    • FF-CH180
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375130220
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 730,89 zł 899,00 zł

    Damasceński nóż szefa kuchni Tojiro Flash 18 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

     

    Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Flash 18 cm

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 31,2 cm

    Długość ostrza - 18 cm

    Szerokość klingi - 4,5 cm

    Grubość klingi - ok. 2,3 mm

    Waga - ok. 220 g

     

    Dane techniczne:

    Twardość HRC +/- 1: 59 - 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 16 - 19 cm
    Typ ostrza: Szefa kuchni
    Stal: VG-10