Tojiro DP37 Nóż Santoku 17cm

Profesjonalny japoński nóż Tojiro DP37, Santoku 17 cm.

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

 

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-659
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375136598
  • Dostępność: 1-3 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 617,07 zł 759,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny Santoku 17cm Tojiro DP37

Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2 mm

Waga - ok. 175 g