Tojiro DP3 Nóż Santoku 17cm

  • Dodaj recenzję:
    • F-503
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375015039
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 340,65 zł 419,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż Tojiro DP3 Santoku 17cm

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

     

    Nóż kuchenny Santoku Tojiro DP3 17 cm

    Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

    Dane techniczne:

    Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 29,7 cm

    Długość ostrza - 17 cm

    Szerokość klingi - 4,6 cm

    Grubość klingi - ok. 1,9 mm

    Waga - ok. 175 g

    Dane techniczne:

    Twardość HRC +/- 1: 59 - 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 16 - 19 cm
    Typ ostrza: Santoku
    Stal: VG-10