Tojiro Color Nóż uniwersalny 12 cm

Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Tojiro Color 12 cm cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-250BK
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375012502
  • Dostępność: Towar dostępny  (7 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 161,79 zł 199,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Tojiro Color Nóż kuchenny uniwersalny 12 cm

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 57-59 HRC

Długość całkowita - 23 cm

Długość ostrza - 12 cm

Szerokość klingi - 2,7 cm

Grubość klingi - ok. 2 mm

Waga - ok. 50 g