Tojiro Color Nóż Szefa 27 cm

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro Color 27 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-258BK
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375012588
  • Dostępność: 1-3 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 381,30 zł 469,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Tojiro Color Nóż kuchenny Szefa 27 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 57-59 HRC

Długość całkowita - 41,2 cm

Długość ostrza - 27 cm

Szerokość klingi - 5,2 cm

Grubość klingi - ok. 3 mm

Waga - ok. 240 g