Tojiro Color Nóż Szefa 18 cm

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro Color 18 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-255BK
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375012557
  • Dostępność: Brak  (0 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 202,44 zł 249,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Tojiro Color Nóż kuchenny Szefa 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 57-59 HRC

Długość całkowita - 31,3 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,5 mm

Waga - ok. 123 g