Tojiro Color Nóż do wykrawania 15 cm

Profesjonalny japoński nóż do wykrawania Tojiro Color 15 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-252BK
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375012526
  • Dostępność: Towar dostępny  (4 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 210,57 zł 259,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Tojiro Color Nóż kuchenny do wykrawania 15 cm

Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 57-59 HRC

Długość całkowita - 28,5 cm

Długość ostrza - 15 cm

Szerokość klingi - 4 cm

Grubość klingi - ok. 2,5 mm

Waga - ok. 128 g