Tojiro Shippu Nóż Nakiri 16,5 cm

Profesjonalny japoński nóż Tojiro Shippu, Nakiri 16,5 cm

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FD-598
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375175986
  • Dostępność: 1-3 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 568,29 zł 699,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny Nakiri 16,5 cm Tojiro Shippu 

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30,6 cm

Długość ostrza - 16,5 cm

Szerokość klingi - 5 cm

Grubość klingi - ok. 2,4 mm

Waga - ok. 110 g