Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sashimi 21 cm
KonserwacjaStal nierdzewna
StalVG-5
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sashimi 21 cm
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sashimi 21 cm
Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 36,0 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 3,2 cm
Grubość klingi - 2,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronnny symetryczny
Waga - ok. 180 g
Do pobrania
Marka
Symbol
SNMH-1132
Kod producenta
4906496715335
Rodzaj szlifu
Jednostronny Praworęczny
Typ stali
Stal nierdzewna
Typ ostrza
Sujihiki/Do porcjowania
Sposób ostrzenia
Szlif dwustronny
Marka
Tamhagane
Producent
Tamahagane
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10,XEOS)
VG (1,2,5,10)
Długość ostrza
20 - 24 cm
Kształt ostrza
Sujihiki/Do porcjowania
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię