Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Takeshi Saji OBB Black VG-10 Color Nóż Santoku 18 cm
KonserwacjaStal nierdzewna
StalVG-10
Takeshi Saji OBB Black VG-10 Color Nóż Santoku 18 cm
Takeshi Saji OBB Black VG-10 Color Nóż Santoku 18 cm
Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń stal nierdzewna VG-10 okuta warstwami miedzi i mosiądzu
Rękojeść - Róg jeleni, pierścień wykonany z mosiądzu
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 31,6 cm
Długość rękojeści - 12,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 5,1 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 230 g
Do pobrania
Marka
Symbol
HI-82204
Rodzaj szlifu
Dwustronny
Typ ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Marka
Mistrz Takeshi Saji
Typ stali
Stal nierdzewna
Producent
Takeshi Saji
Kształt ostrza
Santoku/Wielofunkcyjny
Rodzaj stali
VG (1,2,5,10)
VG (1,2,5,10,XEOS)
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię