Takeshi Saji Blue Steel Nóż uniwersalny ręcznie kuty 15 cm

  • Dodaj recenzję:
    • HD-133
    • Producent: Mistrz Takeshi Saji
    • Kod producenta: HD-133
    • Dostępność: 1-3 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 1 543,90 zł 1 899,00 zł

    Japoński profesjonalny nóż uniwersalny Takeshi Saji 15 cm

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Takeshi Saji Blue Steel Nóż kuchenny uniwersalny ręcznie kuty 15 cm

    Poręczny uniwersalny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.

    Dane techniczne:

    Ostrze - 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi 

    Rękojeść - czarno-szara micarta

    Twardość - 61 +/- 1 HRC 

    Długość całkowita - 26,5 cm

    Długość ostrza - 15 cm

    Szerokość klingi - 3,3 cm

    Grubość klingi - 2,0 mm

    Sposób ostrzenia - dwustronny

    Waga - ok. 157 g

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 61
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 15 cm
    Typ ostrza: uniwersalny
    Stal: Aogami #2