Takeshi Saji Blue Steel Nóż Bunka ręcznie kuty 17 cm

Japoński profesjonalny nóż Bunka Takeshi Saji 17 cm

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: HD-136
  • Producent: Mistrz Takeshi Saji
  • Kod producenta: HD-136
  • Dostępność: Towar dostępny  (1 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 1 706,50 zł 2 099,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Takeshi Saji Blue Steel Nóż kuchenny Bunka ręcznie kuty 17 cm

Bunka to uniwersalny nóż kuchenny, dzięki wysokiemu ostrzu nóż Bunka nadaje się szczególnie do krojenia warzyw lub owoców, a trójkątny obszar końcówki jest szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsa.

Dane techniczne:

Ostrze - 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi 

Rękojeść - czarno-szara micarta

Twardość - 61 +/- 1 HRC 

Długość całkowita - 29,5 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,8 cm

Grubość klingi - 2,1 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 214 g