Satake Katsu Nóż szefa 18cm

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Katsu 18 cm

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 802-628
  • Producent: Satake Cutlery MFG.Co.,LTD
  • Kod producenta: 4956617802628
  • Dostępność: Brak
  • szt.
  • Cena netto: 153,66 zł 189,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Satake Katsu Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

Dane techniczne:

Rękojeść - drewno Pakka

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 56 HRC +/- 1

Długość całkowita - 31 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4 cm

Grubość klingi - ok. 1,8 mm

Waga - ok. 150 g