Satake Yoshimitsu Nóż Santoku 17cm

Profesjonalny japoński nóż Satake Yoshimitsu, Santoku 17 cm

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 804-042
  • Producent: Satake Cutlery MFG.Co.,LTD
  • Kod producenta: 4956617804042
  • Dostępność: Towar dostępny  (85 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 137,40 zł 169,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Satake Yoshimitsu Nóż kuchenny Santoku 17 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne:

Ostrze - Rdzewna stal SK-5

Twardość - 62 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,3 mm

Waga - ok. 110 g

Noże Satake Yoshimitsu stanowią idealną propozycję dla miłośników tradycyjnych narzędzi z kraju wschodzącego słońca. Klingi wykonane są z bardzo mocnej i twardej stali wysokowęglowej SK-5, która przez długi czas zachowuje fenomenalną ostrość. Drewniane rękojeści w kształcie ośmiokąta wzmocniono pierścieniem z tworzywa. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości noże ze stali węglowej są niezwykle cenione przez japońskich mistrzów kuchni, mimo że wymagają troskliwszej opieki.