Satake Unique Nóż Santoku 17cm

  • Dodaj recenzję:
    • 803-328
    • Producent: Satake
    • Kod producenta: 4956617803328
    • Dostępność: 1-3 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 316,26 zł 389,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż Satake Unique Clad, Santoku17 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Satake Unique Nóż kuchenny Santoku 17 cm

    Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń 420J2 

    Twardość - 58 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 29,5 cm

    Długość ostrza - 17 cm

    Szerokość klingi - 4,7 cm

    Grubość klingi - ok. 1,8 mm

    Waga - ok. 160 g

    Noże kuchenne Satake Unique Clad to doskonała propozycja dla kucharzy, którzy cenią sobie w pracy niezawodne narzędzia. Klingę wykonano z wysokiej jakości trójwarstwowej stali nierdzewnej 420J2 która pozwala uzyskać niebywałą ostrość krawędzi tnącej przy stosunkowo łatwym procesie ostrzenia. Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego materiału Pakkawood jest odporna na wilgoć oraz wysokie temperatury. Noże z tej serii są wykończone z dbałością o każdy szczegół i niezwykle trwałe, a jednocześnie bardzo wygodne w utrzymaniu.

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 58
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 17 cm
    Typ ostrza: Santoku
    Stal: 420J2