Satake Megumi Premium Nóż Bunka Szefa 20 cm

  • Dodaj recenzję:
    • 805-841W
    • Producent: Satake Cutlery MFG. Co., LTD
    • Kod producenta: 4956617805841
    • Dostępność: 51 - 200 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 137,40 zł 169,00 zł

    Satake Megumi Nóż Bunka Szefa kuchni 20 cm w drewnianym pudełku

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 420J2

    Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywa

    Twardość - 56 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 32,9 cm

    Długość ostrza - 20 cm

    Szerokość klingi - 4,4 cm

    Grubość klingi - 1,7 mm

    Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

    Waga - ok. 120 g

    Noże Satake Megumi Classic to znakomite wprowadzenie do świata tradycyjnych noży japońskich. Solidne klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu. Klasyczne, okrągłe rękojeści z naturalnego drewna wzmocniono pierścieniem z wytrzymałego tworzywa, który skutecznie zapobiega wysunięciu się klingi. Noże z tej serii świetnie się sprawdzają jako pierwszy krok na drodze do poznawania tajników japońskiej kuchni.

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 56
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Nie
    Materiał rękojeści: Tradycyjna Japońska
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 20 cm
    Typ ostrza: Bunka, Szefa kuchni
    Stal: 420J2