Satake Megumi Nóż Kaisaki 15cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 805-889
  • Producent: Satake Cutlery MFG. Co., LTD
  • Kod producenta: 4956617805889
  • Dostępność: Towar dostępny  (13 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 72,36 zł 89,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Satake Megumi Nóż Kaisaki 15cm

Podobnie jak yanagiba posiada jednostronny szlif i zwykle jest oprawiany w drewnianą rękojeść. Z powodu krótkiego ostrza z powodzeniem zastąpi petty w większości prac kuchennych. Jeśli preferujesz jednostronne ostrzenie i szukasz wygodnego narzędzia do drobnych prac kuchennych, to Kaisaki jest nożem dla ciebie.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 420J2

Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywa

Twardość - 56 HRC +/- 1

Długość całkowita - 26,9 cm

Długość ostrza - 15,0 cm

Szerokość klingi - 2,3 cm

Grubość klingi - 1,8 mm

Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny

Waga - ok. 63 g