Satake Kotori Nóż szefa kuchni 18cm

  • Dodaj recenzję:
    • 803-526
    • Producent: Satake
    • Kod producenta: 4956617803526
    • Dostępność: 21 - 50 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 153,66 zł 189,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Kotori 18 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Satake Kotori Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 420J2

    Twardość - 56 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 31,2 cm

    Długość ostrza - 18 cm

    Szerokość klingi - 4 cm

    Grubość klingi - ok. 1.6 mm

    Waga - ok. 135 g

    Noże kuchenne Satake Kotori cechuje delikatny, naturalny design i szlachetne wykończenie. Mocne klingi o pełnym trzpieniu wykonano z wytrzymałej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, co zwiększa ich trwałość i odporność na korozję. Klasyczne, nitowane rękojeści z brązowego materiału Pakkawood wygodnie leżą w dłoni, są odporne na wilgoć i nie kurczą się pod wpływem wysokich temperatur. Noże z tej serii to znakomita propozycja dla osób, które cenią sobie w pracy optymalne rozwiązania.

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 56
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Nie
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 18 cm
    Typ ostrza: Szefa kuchni
    Stal: 420J2