Satake Kotori Nóż szefa kuchni 18cm

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Kotori 18 cm.

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: 803-526
  • Producent: Satake Cutlery MFG.Co.,LTD
  • Kod producenta: 4956617803526
  • Dostępność: Brak
  • szt.
  • Cena netto: 153,66 zł 189,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Satake Kotori Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 420J2

Twardość - 56 HRC +/- 1

Długość całkowita - 31,2 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4 cm

Grubość klingi - ok. 1.6 mm

Waga - ok. 135 g

Noże kuchenne Satake Kotori cechuje delikatny, naturalny design i szlachetne wykończenie. Mocne klingi o pełnym trzpieniu wykonano z wytrzymałej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, co zwiększa ich trwałość i odporność na korozję. Klasyczne, nitowane rękojeści z brązowego materiału Pakkawood wygodnie leżą w dłoni, są odporne na wilgoć i nie kurczą się pod wpływem wysokich temperatur. Noże z tej serii to znakomita propozycja dla osób, które cenią sobie w pracy optymalne rozwiązania.