Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Szefa kuchni 21 cm
KonserwacjaStal nierdzewna
StalZA 18
Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Szefa kuchni 21 cm
Sakai Takayuki Ginga ZA-18 Nóż Szefa kuchni 21 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń nierdzewna stal ZA-18 okuta warstwami stali
Rękojeść - drewno wenge
Twardość - 61-62 HRC
Długość całkowita - 36,5 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 4,7 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 160 g
Do pobrania
Marka
Symbol
07884
Kod producenta
4582226418365
Kształt ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Typ ostrza
Gyuto/Szefa kuchni
Marka
Sakai Takayuki
Rodzaj szlifu
Dwustronny
Typ stali
Stal nierdzewna
Stal rdzewna/węglowa
Producent
Sakai Takayuki
Rodzaj stali
ZA-18
ZA18
Długość ostrza
20 - 24 cm
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię