Dodaj produkty podając kody
Tojiro Hand Made VG-10 Micarta white, Nóż szefa kuchni 21cm
Nóż kuchenny Szefa Kuchni 21 cm Tojiro Hand Made White
Ręcznie wykonany, dwustronnie ostrzony nóż kuchenny o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony m.in. do krojenia mięsa, warzyw i ryb. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Posiada ekstremalnie wytrzymałą klingę, w której twardy rdzeń (VG-10) okuto 63 warstwami wysoko i niskowęglowej stali nierdzewnej.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwy
Rękojeść - micarta, mosiądz
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 34,4 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 4,6 cm
Grubość klingi - 2,9 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 241 g
Gwarancja obejmuje wyłącznie uszkodzenia wynikające z ukrytych wad produkcyjnych lub materiałowych pod warunkiem, że:
1. Narzędzie było użytkowane zgodnie z instrukcją obsługi i przeznaczeniem oraz odpowiednio konserwowane;
2. Stosowane było w zalecanych przez producenta warunkach;
Gwarancją nie są objęte uszkodzenia wynikające z niewłaściwej eksploatacji.