Nóż szefa kuchni 18cm | Global G-55

Nóż szefa kuchni 18 cm | Global G-55

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: G-55
  • Producent: Global
  • Kod producenta: 4943691855008
  • Dostępność: 21 - 50 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 316,26 zł 389,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm | Global G-55

Średniej wielkości, wszechstronny nóż przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym z powodzeniem posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

Dane techniczne:

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)

Twardość ostrza – 56-58 HRC

Długość całkowita – 30,5 cm

Długość ostrza – 18 cm

Szerokość klingi – 3,9 cm

Grubość klingi – 1,9 mm

Waga – ok. 160 g

Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.