Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Kanetsune 510 Shiro-2/SS Nóż Santoku 16,5 cm
Kanetsune 510 Shiro-2/SS Nóż Santoku 16,5 cm
Kanetsune 510 Shiro-2/SS Nóż Santoku 16,5 cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Santoku, który łączy w sobie funkcje noża szefa kuchni i japońskiego noża do warzyw Nakiri, ma wysoko umieszczoną rękojeść, która zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę.
Dane techniczne:
Ostrze - stal rdzewna Shiro-2 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 61-64 HRC
Długość całkowita - 29,5 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,4 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 114 g
Do pobrania
Marka
Symbol
KC-350
Kod producenta
4956856723500
Rodzaj szlifu
Dwustronny
Marka
Kanetsune
Typ ostrza
Santoku/Wielofunkcyjny
Producent
Kanetsune
Typ stali
Stal rdzewna okuta stalą nierdzewną
Stal rdzewna/węglowa
Kształt ostrza
Santoku/Wielofunkcyjny
Rodzaj stali
SK (4,5)
Shirogami (#1,#2,#3)
Długość ostrza
16 - 19 cm
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię