Tojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18cm

Tojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18 cm, stal wysokowęglowa o twardości 60 HRC

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-693
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375016937
  • Dostępność: 21 - 50 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 283,74 zł 349,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm Tojiro Shirogami

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30,5 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 3,8 mm

Waga - ok. 130 g