VG-10 Micarta, Nóż uniwersalny 15cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: W2/PA150-V63R
  • Producent: Tojiro
  • Dostępność: 1-3 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 1 698,37 zł 2 089,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny uniwersalny 15 cm Tojiro Hand Made

Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Ręcznie wykonany, dwustronnie ostrzony nóż kuchenny o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony m.in. do krojenia mięsa, warzyw i ryb. Posiada ekstremalnie wytrzymałą klingę, w której twardy rdzeń (VG-10) okuto 63 warstwami wysoko i niskowęglowej stali nierdzewnej.

Dane techniczne:

Ostrze - stal VG-10, 63 warstwy

Rękojeść - micarta, mosiądz

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 26,3 cm

Długość ostrza - 15 cm

Szerokość klingi - 3,0 cm

Grubość klingi - 2,2 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 100 g