Tojiro Shippu Kasztan Nóż do porcjowania 21cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: FD-599K
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375375997
  • Dostępność: 1-3 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 527,64 zł 649,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny do porcjowania 21 cm Tojiro Shippu Kasztan 

Profesjonalne noże z serii Tojiro Shippu Kasztan DP Damascus to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Praktyczne ostrza o podwójnym szlifie wykonano z wysokiej jakości tzw. stali damasceńskiej: 63 warstw stali nierdzewnej, osłaniających niezwykle twardy rdzeń ze stali z domieszką kobaltu. Piękny, wielowarstwowy materiał powstaje zgodnie z tradycyjnymi technikami wykuwania stali, dzięki czemu nóż służy użytkownikom dłużej niż zwykłe narzędzia. Rękojeści z hartowanego drewna kasztanowego, ponieważ są wzmocnione pierścieniem z żywicy i zabezpieczone lakierem, wykazują wysoką odporność na wilgoć i przebarwienia.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10

Twardość - 60 HRC +/-1

Długość całkowita - 35 cm

Długość ostrza - 21 cm

Szerokość klingi - 3,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,5 mm

Waga - ok. 105 g