Tojiro DP3 Nóż do trybowania drobiu 18cm

  • Dodaj recenzję:
    • F-804
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375038045
    • Dostępność: Brak
    • szt.
    • Cena netto: 543,90 zł 669,00 zł
    • Niedostępny

    Profesjonalny japoński nóż do trybowania drobiu Tojiro DP3 18 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

     

    Nóż kuchenny do trybowania drobiu Tojiro DP3 18 cm

    Specjalistyczny, lekki nóż kuchenny w stylu japońskim (Garasuki), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu. Prosta krawędź zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą ułatwia pracę z chrząstkami czy stawami.

    Dane techniczne:

    Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 30,8 cm

    Długość ostrza - 18 cm

    Szerokość klingi - 4,3 cm

    Grubość klingi - ok. 3,4 mm

    Waga - ok. 220 g

     

    Dane techniczne:

    Twardość HRC +/- 1: 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 18 cm
    Typ ostrza: do trybowania
    Stal: VG-10