Tojiro A-1 Nóż Szefa ( Gyuto ) 18cm

  • Dodaj recenzję:
    • F-302
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375013028
    • Dostępność: 21 - 50 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 194,31 zł 239,00 zł

    Japoński nóż kuchenny Tojiro A-1 Nóż Szefa ( Gyuto ) 18 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

     

    Nóż kuchenny Tojiro A-1 Nóż Szefa ( Gyuto ) 18cm

    Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.

    Dane techniczne:

    Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 30 cm

    Długość ostrza - 18 cm

    Szerokość klingi - 4,3 cm

    Grubość klingi - ok. 1,5 mm

    Waga - ok. 95 g

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 60
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
    Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 18 cm
    Typ ostrza: Szefa kuchni
    Stal: VG-10