Satake Titanium Nóż Santoku 17 cm
- 803-830
- Producent: Satake
- Kod producenta: 4956617803830
-
Dostępność:
1-3 szt.
- szt.
- Cena netto: 153,66 zł 189,00 zł
Titanium Satake Nóż kuchenny Santoku 17 cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Warstwa tytanu pokrywająca ostrze jest metalem nietoksycznym dzięki czemu krojona żywność pozostaje neutralna chemicznie.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo wanadowa pokryta czarną powłoką tytanową
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56 HRC +/- 1
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 4,3 cm
Grubość klingi - 1,3 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 85 g
Główne cechy
| Twardość HRC +/- 1: | 56 - 58 |
| Klinga nierdzewna: | Tak |
| Sposób ostrzenia: | Dwustronny Symetryczny |
| Stal wielowarstwowa: | Nie |
| Materiał rękojeści: | Polipropylen |
| Rodzaj noża: | Nóż kuchenny |
| Długość ostrza: | 16 - 19 cm |
| Typ ostrza: | Santoku |
| Stal: | Molibdenowo-wanadowa |
