Codzienny serwis
Wytrzymałe i wygodne noże do intensywnej pracy zespołu, które łatwo wdrożyć i później uzupełniać.
Dla różnych kuchni
Nie zaczynamy od najdroższego modelu ani od listy parametrów. Sprawdzamy, kto będzie używał noża, do jakich zadań i jak intensywnie.
Wytrzymałe i wygodne noże do intensywnej pracy zespołu, które łatwo wdrożyć i później uzupełniać.
Rozwiązania dla kucharzy, którzy oczekują wyższej kontroli, jakości wykończenia i narzędzia dopasowanego do konkretnej techniki.
Dobieramy kształt oraz długość ostrza do sposobu przygotowania ryb, warzyw i pracy prowadzonej przy barze sushi.
Wyposażenie większych zespołów z uwzględnieniem liczby stanowisk, różnych poziomów doświadczenia i założonego budżetu.
Bez przypadkowych zakupów
Dobieramy wyposażenie do ludzi i zadań, zamiast tworzyć jeden uniwersalny zestaw dla każdej kuchni.
Grawer jest dostępny wyłącznie dla wybranych modeli. Możliwość znakowania, miejsce graweru i minimalną liczbę sztuk potwierdzamy indywidualnie.
Serwis po zakupie
Pomagamy również wtedy, gdy wyposażenie jest już w kuchni. Możemy doradzić w pielęgnacji, uzupełnieniu zestawu oraz ustaleniu praktycznego sposobu ostrzenia.
Zakres i sposób obsługi ustalamy odpowiednio do liczby noży oraz organizacji pracy lokalu.
Pomagamy dobrać kolejne noże, gdy zmienia się zespół, menu albo liczba stanowisk.
Wyjaśniamy zasady użytkowania i pielęgnacji bez niepotrzebnego technicznego wykładu.
Jak zaczynamy
Na początek wystarczy informacja, czy prowadzisz restaurację, fine dining, sushi bar, hotel lub catering, a także liczba osób lub stanowisk i orientacyjny budżet.
Rozmawiamy o zespole, zadaniach, obecnym wyposażeniu i planowanym zakresie zakupu.
Wybieramy konkretne produkty oraz wariant dopasowany do potrzeb i budżetu firmy.
Potwierdzamy dostępność, warunki oraz dalsze wsparcie związane z użytkowaniem i serwisem.
Współpraca z Hiendkitchen
Kontakt dla gastronomii
Opowiedz nam, jak pracujecie i czego potrzebujecie. Pomożemy dobrać noże, akcesoria oraz rozwiązanie dopasowane do budżetu - szybko i bez zbędnych formalności.
