Nagomi Maru zestaw 2 noży Santoku i uniwersalny

  • Dodaj recenzję:
    • NM180SA+155UT
    • Producent: Mitsuboshi Cutlery Co.,LTD
    • Kod producenta: NM180SA+155UT
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 1 056,10 zł 1 299,00 zł

    Zestaw 2 noży:

     

    1. Profesjonalny japoński nóż Nagomi Maru, Santoku 18 cm.

    Ostrze: stal wysokowęglowa 440

    Twardość: +/- 58 HRC

    Długość całkowita: 31,5 cm

    Długość ostrza: 18 cm

    Szerokość Klingi: 4,7 cm

    Grubość klingi: ok. 2,4 mm

    Waga: ok. 155 g

     

    2.  Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Nagomi Maru 15,5 cm.

    Ostrze: stal wysokowęglowa 440

    Twardość: +/- 58 HRC

    Długość całkowita: 26 cm

    Długość ostrza: 15,5 cm

    Szerokość Klingi: 2,9 cm

    Grubość klingi: ok. 1,9 mm

    Waga: ok. 80 g