Nagomi Maru Nóż do obierania 9cm

Profesjonalny japoński nóż do obierania Nagomi Maru 9 cm.

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: NM09PA
  • Producent: Nagomi
  • Dostępność: Towar dostępny  (3 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 446,34 zł 549,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nagomi Maru Nóż kuchenny do obierania 9 cm

Niewielkich rozmiarów nóż kuchenny przeznaczony do obierania lub krojenia warzyw i owoców. Cienka klinga pozwala ciąć gładko, tuż pod skórką i nie klinuje się w twardszych warzywach, takich jak marchewka, co może powodować straty produktu. Ostry czubek ułatwia usuwanie z owoców gniazd, pestek czy szypułek.

Dane techniczne:

Ostrze - stal wysokowęglowa 440

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 19 cm

Długość ostrza - 9 cm

Szerokość klingi - 2,6 cm

Grubość klingi - ok. 1,9 mm

Waga - ok. 70 g

Noże kuchenne z serii Nagomi Maru nawiązują stylem do japońskiego modernistycznego designu, łącząc tradycję z awangardą w mistrzowski sposób. Hartowane kriogenicznie klingi o pełnym trzpieniu wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej 440A,zanurzanej w ciekłym azocie o temperaturze -170°C. Proces ten poprawia elastyczność stali, przedłuża trwałość ostrza i zwiększa odporność noży na rdzewienie. Gładkie i niezwykle wygodne w użyciu rękojeści to efekt żmudnej, czasochłonnej pracy, podczas której szereg czynności wykonuje się ręcznie.