Nagomi Maru Nóż do ciasta 15cm

  • Dodaj recenzję:
    • NM150CAKE
    • Producent: Mitsuboshi Cutlery Co.,LTD
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 486,99 zł 599,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż do ciast Nagomi Maru 15 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Nagomi Maru Nóż kuchenny do ciasta 15 cm

     

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal wysokowęglowa 440 

    Twardość - 58 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 25,7 cm

    Długość ostrza - 15 cm

    Szerokość klingi - 2,5 cm

    Grubość klingi - ok. 1,5 mm

    Waga - ok. 70 g

    Główne cechy

    Twardość HRC +/- 1: 58
    Klinga nierdzewna: Tak
    Sposób ostrzenia: Ostrze ząbkowane
    Stal wielowarstwowa: Nie
    Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
    Rodzaj noża: Nóż kuchenny
    Długość ostrza: 15 cm
    Typ ostrza: do pieczywa
    Stal: Molibdenowo-wanadowa