Mcusta Zanmai Modern Nóż Sujihiki 24cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: HBB-6010M
  • Producent: Mcusta
  • Kod producenta: 4964496970109
  • Dostępność: Towar dostępny  (1 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 535,77 zł 659,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Mcusta Zanmai Modern Nóż Sujihiki 24cm

Specjalistyczny nóż o wydłużonym ostrzu, przeznaczony do porcjowania mięs. Wąska, cienka klinga pozwala ciąć np. pieczeń wołową, pieczony mostek jagnięcy czy pieczoną szynkę na równe, estetyczne porcje. Ostry czubek ułatwia oddzielanie mięsa od kości. Ponieważ nóż jest lekko elastyczny, dobrze się też sprawdza podczas precyzyjnego krojenia filetów z łososia oraz innych ryb.

Dane techniczne:

Ostrze - stal AUS-8

Rękojeść - pakka wood

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita -  cm

Długość ostrza - 24,0 cm

Szerokość klingi -  cm

Grubość klingi -  mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok.  g