Mcusta Zanmai Exceed Nóż Sujihiki 27cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: ZPBK-7011M
  • Producent: Mcusta
  • Dostępność: Towar dostępny  (5 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 625,20 zł 769,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Mcusta Zanmai Exceed Nóż Sujihiki 27cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dane techniczne:

Ostrze - stal AUS-8

Rękojeść - tworzywo POM

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 41,3 cm

Długość ostrza - 27,0 cm

Szerokość klingi - 4,1 cm

Grubość klingi - 2,1 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 190 g