Mcusta Zanmai Classic Pakka Nóż Sujihiki 27cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: HKB-3011M
  • Producent: Mcusta
  • Kod producenta: 4964496951115
  • Dostępność: Brak  (0 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 804,07 zł 989,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Mcusta Zanmai Classic Pakka Nóż Sujihiki 27cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dane techniczne:

Ostrze - stal AUS-8

Rękojeść - pakka wood

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 40,4 cm

Długość ostrza - 27,0 cm

Szerokość klingi - 4,0 cm

Grubość klingi - 1,5 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 182 g