Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

  • Add feedback:
  • Code: TA-CH180
  • Manufacturer: Tojiro
  • Manufacturer's code: 4960375005184
  • Availability: 1-3  (5 szt.)
  • Price history
  • szt.
  • Net Price: 1,462.60 zł 1,799.00 zł

The product is shipped within 24 hours.

Tojiro Atelier Forged VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Dane techniczne:

Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10
Rękojeść: eco wood
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 31,2 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 4,3 cm
Grubość klingi - ok. 2,4 mm
Waga - ok. 180 g