Tojiro Shippu VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm

  • Add feedback:
  • Code: FD-598
  • Manufacturer: Tojiro
  • Manufacturer's code: 4960375175986
  • Availability: 1-3  (3 szt.)
  • Price history
  • szt.
  • Net Price: 584.55 zł 719.00 zł

The product is shipped within 24 hours.

Nóż kuchenny Nakiri 16,5 cm Tojiro Shippu 

Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiripozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 30,6 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 5 cm
Grubość klingi - ok. 2,4 mm
Waga - ok. 110 g