Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nóż Matsuba 12cm

  • szt.
  • Net Price: 535.77 zł 659.00 zł

The product is shipped within 24 hours.

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Nóż Matsuba 12cm

Nóż kuchenny Matsuba, to mały uniwersalny nóż z jednostronnym szlifem. Bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 11 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 24,5 cm
Długość ostrza - 12,0 cm
Szerokość klingi - 2,3 cm
Grubość klingi - 3,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 66 g