Tojiro Hammered

Tojiro Hammered

Kunsztowna, ręczna praca japońskich rzemieślników, którą docenią koneserzy. Tojiro Hammered to istne dzieła sztuki, połączenie niesamowitej ostrości z duchem klasycznego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) zapobiega przywieraniu krojonych produktów. Klingę wykuto z tradycyjnej stali wysokowęglowej i zabezpieczono środkiem antykorozyjnym, dlatego zaleca się szczególną dbałość o nóż, aby w przyszłości uniknąć rdzewienia ostrza.

Noże z tej serii produkowane są ręcznie.

Brak produktów dla wybranych kryteriów