Tamahagane SAN Black VG-5

Seria noży Tamahagane San Black to świetne rozwiązanie do każdej kuchni. Noże wykonane są z nierdzewnej stali VG-5 i okuty stalą SUS410, o twardości 61 HRC +/- 1, zapewnia optymalne właściwości tnące oraz łatwość ostrzenia. Przekuwanie na zimno klingi, mają zwiększoną gęstość stali co przekłada się na większą odporność na ścieranie oraz wyższą twardość. Rękojeści wykonane są z micarty, które charakteryzuje bardzo duża trwałość oraz odporność na wilgoć.

Wyjątkowa marka założona w prefekturze Nigatta w 1958 roku, po latach jej produkty stały się jednymi z najbardziej znanych przedmiotów produkowanych w Tsubame City (Japonia). Nazwa Tamahagane oznacza szlachetną stal, wytwarzaną tradycyjnymi metodami-i takie są też noże tej marki z jednej strony tradycyjnie Japońskie, a z drugiej firma idzie z duchem czasu i nie odrzuca postępu. Oprócz rzędów ludzi ręcznie ostrzących czy polerujących noże, w fabryce Pana Atsushi Kataoka znajdziemy nowoczesne maszyny takie jak robot do spawania czy nowoczesna maszyna do laserowego znakowania kling-wszystko po to, żeby finalny produkt był jak najlepszy.

Sprawdź całą ofertę noży Tamahagane

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do obierania 9cm
brutto: 349,00 zł
(netto: 283,74 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 12cm
brutto: 369,00 zł
(netto: 300,00 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 15cm
brutto: 399,00 zł
(netto: 324,39 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Santoku 12cm
brutto: 439,00 zł
(netto: 356,91 zł)
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Szefa 15cm
brutto: 499,00 zł
(netto: 405,69 zł)
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Szefa 18cm
brutto: 549,00 zł
(netto: 446,34 zł)
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Nakiri 18cm
brutto: 589,00 zł
(netto: 478,86 zł)
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Szefa 21cm
brutto: 599,00 zł
(netto: 486,99 zł)
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Szefa żłobiony 21cm
brutto: 679,00 zł
(netto: 552,03 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Szefa 24cm
brutto: 689,00 zł
(netto: 560,16 zł)